Combien cela coûte-t-il de rejoindre une franchise de barbecue? Révéler les marques de franchise Hot Barbecue et l'analyse des coûts en 2023
Ces dernières années, l'industrie du barbecue est devenue un choix populaire pour la franchise de restauration grâce à son profit brut élevé, ses opérations standardisées et un large éventail de groupes de consommateurs. Cet article combinera des sujets populaires et des contenus chauds à travers le réseau au cours des 10 derniers jours pour analyser la composition des coûts de la franchise de barbecue, la comparaison des marques populaires et des tendances de l'industrie pour que vous preniez de sages décisions d'investissement.
1. Comparaison des marques et des frais populaires sur le marché des franchises de barbecue en 2023
Nom de marque | Frais de franchise (10 000 yuans) | Investissement total (10 000 yuans) | Stocker les exigences (㎡) | Retour à ce cycle |
---|---|---|---|---|
Barbecue Hanbu Gong | 3-5 | 15-25 | 60-100 | 8-12 mois |
Jiutianjia rôti de boeuf noir | 5-8 | 30-50 | 120-200 | 12-18 mois |
Banquet de charbon de bois de banquet coréen du palais | 3-6 | 20-40 | 80-150 | 10-15 mois |
Barbecue révolutionnaire rôtie du vieux beijing | 2-4 | 10-20 | 50-80 | 6-10 mois |
2. Analyse de la composition des coûts de base de la franchise de barbecue
1 et 1Frais de franchise de marque: Représente généralement 15% à 25% de l'investissement total, y compris les droits d'utilisation de la marque, la formation technique, les conseils commerciaux, etc. Les données récentes montrent que les frais de franchise pour les marques régionaux se situent généralement entre 20 000 et 50 000 yuans, tandis que ceux des marques nationales se situent entre 50 000 et 100 000 yuans.
2Frais d'approvisionnement en équipement: Les équipements de barbecue sans fumée, les systèmes d'échappement de fumée, etc. Unique à l'industrie du barbecue sont des dépenses clés. Selon le niveau de l'équipement, un seul magasin investit environ 50 000 à 150 000 yuans, représentant 30% à 40% de l'investissement total.
3 et 3Coûts de rénovation: Actuellement, la tendance actuelle du style industriel, les styles de décoration frais coréens, le coût par mètre carré est d'environ 800-1500 yuans. Le coût de la décoration d'un magasin de 500-100㎡ est d'environ 40 000 à 150 000 yuans.
4Le premier lot de matières premières: Y compris les marinades spéciales, les assaisonnements de base, etc., le siège social les livre généralement uniformément, avec un coût d'environ 20 000 à 50 000 yuans.
3. Dernières tendances de l'industrie du barbecue en 2023
1 et 1Mise à niveau saine: Les recherches récentes montrent que le volume de recherche de "pas de barbecue additif" a augmenté de 120% en glissement annuel, et les marques qui utilisent des ingrédients frais et aucune marinade additive ne sont plus populaires.
2Scènes diversifiées: De nouvelles formes telles que le barbecue de camping et le barbecue de bricolage sont devenus des sujets chauds sur les plateformes sociales, et certaines marques ont lancé le modèle de composé "Barbecue + Tavern".
3 et 3Localisation de la chaîne d'approvisionnement: Affecté par l'épidémie, près de 80% des franchisés préfèrent les marques ayant des capacités de soutien à la chaîne d'approvisionnement régionales.
4. Données clés sur le retour sur investissement
Niveau de la ville | Flux quotidien moyen des passagers (personne) | Prix du client unitaire (yuan) | Rignon mensuel (10 000 yuans) | Marge bénéficiaire brute |
---|---|---|---|---|
Villes de premier niveau | 80-120 | 75-100 | 18-30 | 60% -65% |
Villes de deuxième niveau | 60-90 | 60-80 | 12-20 | 55% -60% |
Villes de troisième niveau | 40-70 | 50-70 | 8-15 | 50% -55% |
5. Guide pour rejoindre et éviter les fosses
1 et 1Méfiez-vous des pièges à bas prix: Plusieurs différends de franchise récents ont été exposés, montrant que les projets qui prétendent être "à part entière de 50 000 yuans" ont souvent des problèmes tels que le rétrécissement des équipements et les charges ultérieures.
2Nécessité d'une enquête sur le terrain: Il est recommandé d'inspecter au moins 3 magasins de franchise dans différentes régions et de prêter une attention particulière au taux de fréquentation pendant les périodes non prisons.
3 et 3Points clés pour l'examen des contrats: Focus sur la portée de la protection régionale, les termes de maintenance des équipements et les mécanismes de sortie. Récemment, les recherches chaudes montrent qu'il s'agit d'une zone de litiges à forte puissante.
Conclusion: L'investissement réel dans la franchise de barbecue est généralement de l'ordre de 150 000 à 500 000 yuans. Les investisseurs doivent choisir la bonne marque en fonction de leur propre force financière et de leur niveau de consommation local. Il est recommandé de donner la priorité aux marques avec plus de 3 ans d'expérience opérationnelle et une chaîne d'approvisionnement complète, et également de faire attention aux véritables avis des consommateurs sur des plateformes telles que Douyin et Xiaohongshu. Ce n'est qu'en faisant suffisamment d'études de marché et de planification financière que nous pouvons réussir dans cette piste de croissance continue.
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